HENNAN HERKUT
- Etusivu
- Ruokavalokuviani vuosien varrelta
- Suunnittelun ABC
- Ruoka-aiheiset juttuni
- Ota yhteyttä
- Copyright
-
ALKUPALAT
- Tonnikalaa ja rucolasorbettia
- Herkkutatticarpaccio
- Paistettua parsaa, parmesaania ja ranskankermaa
- Graavihaukileivät
- Parmankinkkua ja korvasientä
- Lohikorvasienikeitto
- Lohitartarleipäset ja kermaviilikastike
- Korvasienikeitto
- Kampasimpukat ja timjamivoita
- Pikkusuolapaloja alkuun
- Avokadoterriini
- Lohipastarullat
- Äyriäistartar
- Kampasimpukat ja vaniljavoi
- Parsaa ja korvasienimuhennosta
- Lohi-kampasimpukkakeitto
- Kampasimpukkalohicarpaccio
- Tomaattimozzarellasalaatti
- Kantarellikeitto
- Hirvenlihatartar
- Peura carpaccio
- Maa-artisokkakeitto
- Parsaa ja rapuhollandaisea
- Paahtopaistilehikäiset
- Parmankinkkuviikunat
- Hanhenmaksaa ja tryffeliä
- Peurapastramia
- Metsopatee
- Parmesaanietanat
- Etana-roquefortpiiraset
- Vuohenjuustoinen metsäsienikeitto
- Kurpitsakeitto
- Juustogratinoidut viikunat
- Voissa paistettuja viikunoita
- Punajuurivuohenjuustokeitto
- Jänispatee ja pihlajanmarjahyytelöä
- Tonnikala sormisyötävää
- Hirvenlihatartar ja perunasipulisalaatti
- (Hirvenliha)carpaccio
- Herkkutattikeitto
- Mätitoast
- Blinit eli tattariohukaiset
- Avokadoa ja tekokaviaaria
- Tekokaviaari-crustadit
- Vihersimpukat vihreässä thaicurryssa
- Karamellisoitua kampasimpukkaa (thai)
- Gratinoidut vihersimpukat
- Graavilohta ja rapeaa parsaa
- Vuohenjuustoraparperi pikkupurtava
- Voitattibruschetta
- Herkkutattibruschetta
- Ricottaparmankinkkurullat
- Särkitartar
- Lohipastrami
-
PÄÄRUOAT
- Herkkutattirisotto
- Ahvenet Dijonkastikkeessa
- Kantarelliahvenet
- Kerma-ahvenet ja kantarelleja
- Kantarelliparmankinkkurisotto
- Kanaa ja mansikka-avokadosalsaa
- Haukea ja kantarelleja
- Heinäsorsaa ja mustaherukkakastiketta
- Lohi-peruna-sipuli -nyytit grilliin
- Jänisfilettä ja Herkkutattirisottoa
- Peuran sisäfilettä, rosmariiniperunaa
- Jänisfilettä ja vaniljarisottoa
- Hirvipaisti ja Fetajuustoperunat
- Rypälevuohenjuustorisotto
- Peuranfilettä ja vuohenjuustorisottoa
- Paahtofilee, kurpitsarisotto ja olutkastike
- Heinäsorsaa perunatartaletissa
- Kyyhkynrintaa ja kantarellirisottoa
- Vuohenjuustorisotto
- Peuranfile, juureskakkua
- Ahventa ja vuohenjuustopastaa
- Maa-artisokkarisotto
- Sienellä täytetty file, perunavuohenjuustopatee
- Parsakatkarapurisotto
- Pestokuorrutettu lohi, pinjansiemenrisotto
- Peuran sisäfile,perunapate, tryffeliä
- Hirvenpaisti ns. jääpaistina
- Sushia
- Porsaan sisäfile ja maa-artisokkamuhennosta
- Kuhaa ja basilikakastiketta
- Savulohipasta
- Ahvenfileet yrttikermassa
- Helppo hirvipaisti
- Tryffelirisotto
- Parmankinkkutäytteiset jauhelipihvit
- Tryffelimunakas
- Pääsiäislammas
- Lammasta tai jänistä, yrttikastike
- Jänispata
- Kyyhkynrintaa, Parmesaanipekonikohokas
- Kuhaa ja kantarellitomaattihöystöä
- Lohta ja pestoherkkusieniä
- Lohta ja Beurre Blanc kastiketta
- Suppilovahverokantarellipasta
- Katkarapurisotto kampasimpukoin
- Sorsaa italialaisittain
- Karitsan paahtopaistia ja uunijuureksia
- Kuhaa ja maa-artisokkaperunamuhennosta
- Tanskalainen jouluriisipuuro
- Porsaan pistaasipähkinäinen sisäfilerulla
- Katkarapulasagne
- Possun file ja vaniljagranaattiomenarisottoa
- Inkiväärikatkarapuwok
- Karamellisoitua possua thaimaalaisittain
- Pyytä perunatarteletissa
- Kana-avokadopasta
- Madeäyriäiskeitto
- Parsapekonipasta
- Parsarisotto
- Siikaa ja parsasalaattia
- Avokadoparsapasta
- Avokadoparmankinkkupasta
- Lammasta punajuurifetapedillä
- Lammasta ja kahvikastiketta
- Lammasta ja kahvikastiketta
- Lohta ja rucolaperunoita
- Kyyhkyä ja tattiohrasuurimoita
- Teertä ja kantarelliperunakastiketta
- Villisian paistia uunijuurespedillä
- Villisikapata
- Sushia 20 tapaa
- Kaprisvoissa paistettua turskaa
- Jänisfilettä ja bataattia
- Kana caprese
- Fasaania ja manchegomuusia
- Peurapaistia ja manteliperunoita
- Nyhtömajava ja sherrykastike
- Peuran / hirven sydän, salviasipsit
- Peuran / hirven sydän, salviasipsit
- Fasaanin rintaa ja rosmariiniperunoita
- Peuran file, tattiohratto/risotto
- Lohta ja korvasienimuhennosta
- Metson rintaa, kantarelliohrattoa
- Pyyn rintaa, päärynäsipulihilloketta
- Peuran / hirven maksa
- Italialaiset lohikääröt
- Pyynrintaa ja vaniljarisottoa
- Parmankinkkuun käärittyä pyynrintaa
- Palsternakkarisotto
-
JÄLKIRUOAT
- Sitruunamascarponemoussea, lakkaomenasalaattia
- Vaniljapannacottaa ja marjasosetta
- Vaniljaiset metsämarjamaljat
- Sitruunamascarponemoussea ja mansikoita
- Passionhedelmä-suklaamoussea suklaakuoressa
- Valkosuklaamousse ja metsämansikkatartar
- Ananassorbetti
- Kolmen suklaan mousse
- Passionhedelmä-duo
- Suklaaterriini ja kinuskikastike
- Valkosuklaa-mustikkavanukas
- Metsämansikkajäädyke
- Marjaisa keksiherkku
- Marenkikupit ja marjoja
- Tuoretta ananasta ja vaahterasiirappia
- Valkosuklaamascarponeleivos
- Sitruunacremebrulee
- Sitruunajuustokakkua ja mustaherukkaa
- Appelsiiniposset, mangokiivisalaatti
- Metsämansikkajäätelöä
- Suklaamascarponekakkunen
- Metsämarja Whoopies
- Sitruunaposset
- Passion creme brulee
- Kookospalloset
- Mustaherukkafondant
- Trio jälkiruoka
- Jäätelöä ja marjoja
- Vaniljabavaroisea, lakkakastiketta
- Tiramisumansikkatuulihatut
- Sitruunamousse
- Villivadelma-vaniljakiisseli
- Mokkapannacotta
- Ananassorbettia ja kookoskinuskia
- Vadelmarahka (keksikuoressa)
- Tiramisu leivoksen muodossa
- Sitruunavadelmajäädyke
- Mascarponevaahtoa ja kirsikoita
- Metsämansikkajäätelöä
- Vaniljavanukasta ja marja-aroniasiirappia
- Tarte Tatin (omenasta)
- Lapin Leipäjuustoa, kinuskikastiketta
- Limoncello-pannacotta
- Päärynätartaletti, punaviinisiirappi
- Basilikapannacotta ja mansikoita
- Mustaherukka-mustikkakiisseli
- Banaani Tarte tatin
- Suklaafondant ja kirsikkakompottia
- Mokkajäätelö
- Rikkaat ritarit
- Halvajäätelöä ja viikunoita
- Puolukkakinuskijäädyke
- Valkosuklaapannacotta
- Geishasuklaamousse
- Luumukiisseliä ja mascarponevaahtoa
- Persimonirahka
- Piparkakkujäädyke
- Kahvisuklaakonvehdit
- Mansikkatontut jouluaikaan
- Lakka paahtovanukas
- Mansikka Tiramisu
- Sitruunaruohopannacotta
- Mangokookosjäätelö
- Sitruunamascarponejäätelö
- Mämmijäätelö
- Pappilan hätävara marjoista
- Vadelmasuklaamousse
- Vaniljaomenapiiraset
- Karpalovaniljakiisseli
- Karpalovaniljakiisseli
- Mustikkakiisseli
- Suklaamascarpone-sushi
- Sitruuna-granaattiomenamousse
- Marja-aroniakiisseli
- Appelsiinimansikkakiisseli
- Vaniljajäätelö
- Vadelmajäätelö
- Mansikkaruusut
- Mansikkakirsikkakakku
- Vaniljapannacotta
- Kummitusmarengit
- Passionpannacotta
- Piparkakkutiramisu
- Glögipannacotta
- Metsämansikkakiisseli
- Viherherukkakiivikiisseli
- Lakkakiisseli
- Lakkametsämansikkakiisseli
- Maitosuklaamousse vadelmilla
- Persikkavadelmakiisseli
- Mansikkakiisseli
-
KAKUT JA MAKEAT LEIVONNAISET
- Lumiukkokakku
- Punaherukkakinuskikakku
- Omenamuffinit
- Metsämansikkamoussekakku
- Valkosuklaajuustokakku pitsireunalla
- Omenakaurapaistos
- Omenapiirakka
- Suklaakakku ja mascarponeruusukkeet
- Valkosuklaajuustokakku ja metsämarjoja
- Mustikkapullat
- Mustikkapiirakka
- Punaherukkavadelmabrita
- Metsämansikkapiiras ja konjakkikiisseliä
- Suklainen kirsikkakakku
- Vadelma-valkosuklaapiiras
- Kookospallerot
- Italialainen suklaatorttu (glut)
- Voisilmäpullat (tai metsämansikkavoisilmäpullat)
- Mustikkapikkuleivät
- Metsämansikkajuustokakku
- Marjoilla täytetty marenkirulla
- Mustikkamarengit
- Raparperikauramurupaistos
- Mustikkakiillekakku
- Kirsikkasuklaakakku
- Herkkupullat
- Mustikkajuustokakku
- Metsämarjapiiraset
- Metsämansikkakermakakku
- Mansikkabanaani-suklaakermakakku
- Mansikkarypäletäytekakku
- Sitruunajuustokakku
- Metsämansikkakakku mansikan muotoon
- Suklaiset metsämarjamuffinit
- Raparperipiirakka
- Metsämarjamuffinit
- Hexbug kakku
- Angry Birds kakku
- Raparperipaistos
- Vadelmasydänpiparit
- Suklaapullat
- Banaanikinuskikakku
- Vaahterasiirappimuffinit
- Suklaamarengit
- Dallaspullat
- Suklaa-karkkimuffinit
- Kuningatarleivokset
- Kuningatarpiirakka
- Karviaismarjamarenkipiirakka
- Italialainen omenapiirakka
- Omenarahkapiirakka
- Hennan Ompporaastepiirakka
- Vadelmamarenkimuffinit
- Marja-aronia-omenakaurapaistos
- Marmoroitu villivadelmajuustokakku
- Suklaamuffinit
- Mustikkamunkit
- Mustaherukkajuustokakku
- Mustikkavadelmamurupiiras
- Mokkapalat
- Banaanikuivakakku
- Kahvijuustokakku
- Piparkakkumarjapiiraset
- Omenainen jugurttikakku
- Limoncello-pikkuleivät
- Suklaa-valkosuklaapikkuleivät
- Suklaamascarponeleivokset
- Sitruunapikkuleivät
- Hasselpähkinäpikkuleivät
- Konjakkipikkuleivät
- Konjakkipikkuleivät
- Mustikkaiset pikkuleivät
- Ystävänpäiväleivokset
- Suklaamansikkaleivokset
- Sydänpikkuleivät
- Laskiaispullat
- Viherherukkajuustokakku
- Mansikkamarenkikakku
- Mustikkavaniljajuustokakku
- Ylioppilaslakki pikkuleivät
- Sitruunajuustokakku
- Mutakakku suklaakinuskilla
- Mansikkajugurttikakku
- Possut mutakylvyssä mutakakku
- Mustikkamantelitortut
- Kirsikkajuustokakku
- Vaniljamarjapullat
- Juhannuskoivuhalko
- Mutakakku metsämarjoilla
- Punaherukkapiiraset
- Omenakaurapaistos ja siirappia
- Vaniljainen omenapiirakka
- Vaniljatuorejuusto-omenapiirakka
- Omenamutakakku
- Late Lammas kakku
- Pöllökakku
- Halloween mokkapalat
- Mutakakkukinuskikuppikakut
- Mutakakkukarkki-kuppikakut
- Tiramisukahvikakku
- Mutakakkumokkapalat
- Karpalojuustokakku
- Sitruunaiset piparkakut
- Hillokeksit
- Pullakranssi
- Prinsessakakku
- Sinivalkoinen lumihiutalekakku
- Runebergin leivokset
- Vaniljapuolukkakakku
- Valkosuklaamuffinit
- Mustikkavaniljapullat
- Limevalkosuklaajuustokakku
- Suklaavadelmakakku
- Gluteenittomat munkit
- Valkosuklaa-orvokkijuustokakku
- Ylioppilaslakkikeksit
- Tiramisukakku
- Mansikkakirsikkakakku
- Raparperijuustokakku
- Metsämansikkasuklaamantelitorttu
- Marjainen valkosuklaajuustokakku
- Pätkissuklaakakku
- Ruusu-omenapiirakka
- Mantelinen omenapiirakka
- Omenatoscapiirakka
- Persikkapeltipiirakka
- Banaanisuklaamokkapalat
- Banaanisuklaamokkapalat
- Mangovaniljajuustokakku
- Vaniljabostonpulla
- Suklaavaniljapeltipullat
- Sokerikakku valkosuklaakreemillä
- Vaaleat nallepiparkakut
- Siilikuppikakut
- Joulun tonttukakku
- Suklaakeksipalat
- Suklaapiirakka
- Suklaamoussekerroskakku
- Kinuskimutakakku
- Mustikkamarenkileivokset
- Viherherukkapiiraset
- Punaherukkapiiraset
- Porkkanakakku
- Suklaavadelmamoussekakku
- Vaniljajuustokakku
-
SUOLAISET LEIVONNAISET, LEIVÄT
- Herkkutattiparmankinkkupiiraset
- Vaivaamaton leipä valurautapadassa
- Fetajuusto-basilikapuustit
- Peura/hirvipiirakka
- Pupusämpylät
- Kaurahiutalesämpylät
- Suppilovahveropiirakka
- Nokkospuustit
- Parmankinkkuvoileipäkakku
- Karppaajan Mantelileipä
- Juureen leivotut hiivasämpylät
- Raakasämpylät pakastimesta uuniin
- Nokkospuustit
- Nokkos-pinjansiemenpiirakka
- Kulitsa (pääsiäisleipä)
- Pikasämpylät mökillä
- Kantarellikinkkupiirakka
- Kantarellimustatorvisienipiirakka
- Jauhelihamuffinit
- Aamun pikasämpylät
- Ruissämpylät
- Mozzarella-aurinkotomaattileipä
- Naan-Leipä valkosipulivoilla
- Peltisämpylät
- Yön yli kohonneet aamusämpylät
- Lohiparsapiirakka
- Aamun spelttisämpylät
- Italialainen Tortano-leipä
- Grahamsämpylät
- Mallasleipä
- Mehevät vuokasämpylät
- Yön yli kohonnut ruishiivaleipä
- Perunasarvet
- Hot Dog koirasämpylät
- Porkkanasämpylät
- Perunarieskat
- Kolmen viljan sämpylät
-
SEISOVAN PÖYDÄN HERKUT
- Katkaraputomaattijuustokakku
- Suolasienileipäset
- Parmankinkkusalaatti
- Parmankinkkumozzarellaterriini
- Pikkusuolapaloja
- Valkosuklaamustikkavanukas
- Kookospalloset
- Metsopate
- Parmankinkkuviikunat
- Katkarapuvoileipäkakku
- Hirvi/peurapiirakka
- Parmankinkkuvoileipäkakku
- Lohipiirakka (kylmä)
- Lohitartarleipäset
- Vuohenjuustosienipiirakka
- Kantarellipekonipate
- Paistileipäset
- Parmankinkkuvuohenjuustovoileipäkakku
- Parsa-parmankinkkupiirakka
- Vuohenjuustoyrttipalloset
- Vuohenjuustomansikka -tikut
- Vuohenjuustotäytteiset minitomaatit
- Porocrustadit
- Jänispatee
- Kinkkuvoileipäkakku
- Lohiparsasipsit
- Tomaattimozzarellakakku
- Chilisuklaamarengit
- Kinkkutomaattivoileipäkakku
- Hanhenmaksaleipäset
- Kalkkunatonnikala-tonnato
- Savusilakkatartar
-
SALAATIT
- Parmankinkkusalaatti
- Mansikkapähkinäsalaatti
- Katkarapuavokadosalaatti
- Lohipastramimansikkasalaatti
- Tomaattimozzarella-avokado -salaatti
- Jokirapuparmankinkkusalaatti
- Perunaretiisiartisokkasalaatti
- Halloumi-vesimelonisalaatti
- Halloumi-mansikkasalaatti
- Halloumi-couscous -salaatti
- Ihana perunasalaatti
- Mansikka-Manchegosalaatti
- Mansikka-kana-manchegosalaatti
- Kana-meloni-manchegosalaatti
- Pallosalaatti meloneista
- Pistaasipähkinäinen halloumisalaatti
- Kana-kotijuustosalaatti
- Kaalipuolukkasalaatti
- Kana-fetasalaatti
- Lohigreippihunajapomelo-salaatti
- Viikuna-parmankinkkusalaatti
- Viikuna-aurajuustopäärynäsalaatti
- Paahdettu punajuurisalaatti
- Parmankinkku-Granaattiomena-vuohenjuustosalaatti
- Persimoni-juustosalaatti
- Haaparouskusalaatti / suolasienisalaatti
- Papaija-avokadosalaatti
- Kookospähkinä-pomelosalaattia
- Avokadotomaattisalaatti
- Avokadoparmankinkkusalaatti
- Katkarapucaesar-salaatti
- Aurinkosalaatti
- Vesimelonifetasalaatti
- Parsamelonisalaatti
- Parsatomaattisalaatti
- Punainen sydänsalaatti
- Hallouminektariinisalaatti
- Persimonimozzarella-salaatti
- Punajuuri-feta-salaatti
- Lapin caesar salaatti
- Hirvenpaistisalaatti
- Kiiviavokadosalaatti
- Peuran / hirven kielisalaatti
- Kanafetasalaatti
- Fasaani-orvokkisalaatti
-
LISUKKEET, JUOMAT, HILLOT
- Punasipulihilloke
- Perunagratiini
- Puolukkagranite
- Munakoisopate
- Pekoniparmesaanikohokkaat
- Munakoisovuoka
- Perunavuohenjuustopate
- Uusien perunoiden keittäminen oikein
- Punaviinikastike pihville
- Fetajuustoperunat
- Syötävät kukat koristeiksi
- Pääsiäismunat
- Paistetut vihreät tomaatit
- Helpot perunalohkot uunissa
- Vappusima
- Mustikkahillo
- Kuningatarhillo
- Vesimelonijuoma
- Mustikkasiirappi
- Täytetty kesäkurpitsa
- Marja-aroniasiirappi
- Hunajaiset uunijuurekset
- Keltajuuret uunissa
- Viikunahilloke
- Vesimelonichilisalsa
- Basilikaperunamuusi
- Paistettua porkkanaa ja fetaa
- Paistettua parsaa ja kapriksia
- Puolukkaomenahillo
- Luumumarmeladi
- Vaniljainen omenahillo
- Kanelinen omenahillo
- Punaherukka-omenahillo
- Chai-Tee-omenahillo
- Omenahillo
- Pohjolan kaprikset pihlajanmarjoista
- Pihlajanmarjahyytelö
- Uunissa paahdettua bataattia
- Pekoniset ruusukaalit
- Kuusenkerkkäsiirappi
- Uunipaahdetut kurpitsat
- Manchegoperunamuusi
- ÄITIENPÄIVÄ JA MUUT JUHLATEEMAT
-
LASTEN TEEMAJUHLAT
- Harry Potter teema
- Angry Birds teema
- Star Wars Tähtien sota
- Jalkapallo teema
- Aku Ankka teema
- Hexbug teema
- Lego teema
- Pet Shop teema
- Auto teema
- Prinsessa teema
- Safari teema
- Muumi teema
- Pupu teema
- Leppäkerttu
- Juna teema
- Kala teema
- Hedelmävartaat
- Täytetyt croissantit
- Late Lammas
- Pöllöteema
- Musiikkiteema
- KATTAUKSET
- ERI MAIDEN RUOKATEEMAT
-
ARKIRUOKAA
- Kesäkeitto
- Hirvilihapullat ja puikulamuusi
- Perunaporkkanasosekeitto
- Parmankinkkupizza
- Savulohipastaa
- Kana-cashew wokki
- Katkarapupurjopasta
- Kantarellibruschettat
- Vihreää parsaa ja ruohosipuliöljyä
- Lohikeitto ja paahdettua ruisleipää
- Riistacassoulet
- Jauhelihalasagne
- Peura/hirvipata
- Tonnikalalasagne
- Kantarelli(parmankinkku)pasta
- Kantarellimunakas
- Katkarapuavokadopasta
- Kaksi erilaista pizzaa kantarelleista
- Kantarelleilla täytetyt tomaatit
- Herkkutattipasta
- Juustoinen kinkkukiusaus
- Spaghettivuoka
- Juustoinen kaalijauhelihapata
- Spaghettia jauhelihakastikkeella
- Lohi-rucolapasta
- Päärynä-aurajuusto-pähkinäpasta
- Vuohenjuustoinen metsäsienikeitto
- Savuporopasta
- Parmesaanilihapullat ja pastaa tomaattikastikkeella
- Parmesaanipaneerattua porsaan filettä
- Peura/porolasagne
- Kasvissosekeitto
- Scamorza-munakas
- Katkarapupasta
- Kevyt kasvissosekeitto
- Kilpikonnasämpylät
- Chilinen porkkanasosekeitto
- Pehmeä porkkanasosekeitto
- Riistajauhelihakastike
- Halloumiburgerit
- Peuran pyöröpaistipihvit
- Pizza
- Tattilasagne
- Kantarellivuohenjuustopasta
- Lohta ja lämmintä fenkolisalaattia
- Kanaa pestokastikkeessa
- Mehevä makaronilaatikko
- Kanakaalilaatikko
- Pippurinen jauhelihakeitto
- Jauhelihanuudeli-wok
- Kananuudeli-wok
- Hot Dog Kuuma Koira
- Broilerilihapullat
- Kanakasviswok
- Lohta ja bataattia
- Kana-avokadokeitto
- Lehtikaalikeitto
- Peuran / hirven kieliburgeri
- Kantarellipeurapalvikeitto
- Sitruunatimjamibroileri
-
GRILLIRUOKAA
- Lohi-peruna-sipulinyytit
- Tuoretta paistettua ananasta ja siirappia
- Muurikkaletut, metsämarjoja
- Peuran (lampaan tms.) file, couscous yms
- Muurikka-ahvenet ja sitruunarisotto
- Ahvenfileet ja basilikakastike
- Kesäkurpitsa-kukkakaalipaistos
- Kesäkurpitsa-kantarellipaistos
- Valkosipuliyrttimaissit
- Paistettua ananasta, kookosvaniljaa
