VALKOSIPULI-YRTTIMAISSIT

 

Näitä tarvitset:

 

2 esikeitettyä maissia

1 pieni valkosipulin kynsi

50 g voita

½ dl  yrttejä silputtuna: ruohosipulia, persiljaa, rucolaa, lehtipersiljaa, basilikaa (mitä vain maun mukaan mutta suosittelen että ainakin paria kolmea sekaisin)

 

tee näin:

 

Pilko maissit kumpikin 4 osaan että saat 8 palaa.

Grillaa ne  grillissä kauniin kullanrusehtavaksi  tai paista pienessä määrässä voita paistinpannulla että saavat kauniin värin.

 

Sulata voi kattilassa. Lisää sinne silputut yrtit.  Hienonna sinne sekaan myös yksi pieni valkosipulin kynsi (tai puserra se sekaan).   Lisää maissipalat yrttivoihin ja kääntele ne siellä.  Tarjoile vaikka grillipihvin lisukkeena.