Uusimmat kuvat

Vaniljajuustokakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaakakku marjoilla koristeltuna
Vaniljamustikkajuustokakku
Vaniljamustikkajuustokakku
Pätkissuklaakakku
Kahvijuustokakku

Hae sivuilta

SUKLAA-VALKOSUKLAAKEKSIT

Tässä reseptissä on siis kyseessä kaikkein oikeamman puoleiset keksit, nuo littanat pyöreät. Ne näytävät pelkiltä tummasuklaakekseiltä mutta sisällä on valkosuklaahippuja. Muut keksit kuvassa ovat vasemmalta lähtien konjakkipikkuleivät, hasselpähkinäkeksit ja sitruunapikkuleivät

Suklaa-valkosuklaakeksit voi antaa lahjaksi vaikkapa silkkinauhaan kääräistynä!

SUKLAA-VALKOSUKLAA-KEKSIT

 

 

Näitä tarvitset noin 15 keksiin:

 

75 g voita

1 dl sokeria

½ munaa

2 dl vehnäjauhoja

1 ½ rkl kaakaojauhetta

½ tl leivinjauhetta

½ tl vaniljasokeria

50 g valkosuklaata  

 

Tee näin:

 

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Laita uunipellille leivinpaperi valmiiksi.

 

Rouhi valkosuklaa veitsellä rouheeksi.  

Sekoita voi ja sokeri keskenään sähkövatkaimella. Lisää joukkoon munaa.

Sekoita eri kulhossa yhteen kuivat aineet eli vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, vaniljasokeri. Lisää jauhoseos  voi-sokeri-munaseokseen. Lisää vielä valkosuklaa rouhittuna joukkoon. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi. 

 

Tee taikinasta pitkä pötkö ja jaa se 15 osaan.  Pyörittele pallosiksi ja nosta ne leivinpaperin päälle pellille. Taputtele sormin taikinapalloset littanahkoiksi pipareiksi (katso kuva millaisia niistä tulee). 

 

Paista keksejä uunin keskitasolla noin 9-10 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuin otat pois pelliltä - ovat aluksi vielä hieman pehmeitä mutta kovenevat kun jäähtyvät.

 

 

HUOM. Ohjeen alkuperä on Leivotaan lehdestä vuodelta 2013.