Uusimmat kuvat

Vaniljajuustokakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaakakku marjoilla koristeltuna
Vaniljamustikkajuustokakku
Vaniljamustikkajuustokakku
Pätkissuklaakakku
Kahvijuustokakku

Hae sivuilta

SAVULOHIPASTA

Tämä ihana pasta syntyy vartissa!

SAVULOHIPASTA 

Tarvitset:
(4-5 annokseen)

mieleistäsi pastaa, kuten spaghettia, tagliatellea tai pappardellea.
Voit käyttää tuorepastaa tai kuivapastaa.

1/2 purjon valkoisesta osasta 
1 rkl oliiviöljyä
300 g kylmäsavulohta
2 dl kasvislientä
2 dl kuohukermaa
1 kasvisliemikuutio
2 dl vettä
2 rkl sitruunamehua
(pienen pieni pala punaista chilipaprikaa)
50 g rucolaa 
laadukasta parmesaaniraastetta maun mukaan (vähintään 1 dl)
suolaa, pippuria

Halkaise purjo ja huuhtele hyvin.  Hienonna purjo ja kuullota  kasarin pohjalla öljyssä.  Lisää joukkoon kerma, kasviliemikuutio murennettuna,  vesi, sitruunamehua, (chili jos käytät sitä) ja kylmäsavulohihviipaleet.   Anna kastikkeen kiehua noin 5 minuuttia. sekoita hyvin että kasvisliemikuutio on varmasti sekoittunut liemeen tasaisesti.   Maista ja mausta suolalla ja pippurilla tarvittaessa.
Lisää rucola vasta kun laitat annokset lautasille, tai jos laitat kastikkeen tarjoilukulhoon, niin ripottele rucola pinnalle.
Ripottele myös  parmesaaniraastetta pinnalle ja laita sitä myös lisää tarjolle pöytään. 

Tarjoa pastan kanssa.
Jos laitat  annokset suoraan lautasille, laita ensin pastaa keskelle lautasta, ja kastiketta päälle. lopuksi rucolaa ja parmesaania.

Jos laitat kulhot pöytään, tarjoile pasta ja kastike erillään.