Uusimmat kuvat

Vaniljajuustokakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaakakku marjoilla koristeltuna
Vaniljamustikkajuustokakku
Vaniljamustikkajuustokakku
Pätkissuklaakakku
Kahvijuustokakku

Hae sivuilta

KANAA PESTOKASTIKKEESSA

Nopea arkiruoka valmistuu jopa viidessä minuutissa

KANAA PESTOKASTIKKEESSA

 

Tämä on jopa viiden minuutin arkiruoka (jos käytettävissä on esim. edellispäivän perunoita tai pikariisiä tai pastaa).

 

Näitä tarvitset noin neljälle:

4 ohuen ohutta kanafilettä, esim. pippurimarinoitu on oikein  mainion makuinen tähän ruokaan!

1 rkl voita paistamiseen

2 dl kuohukermaa

2-3 rkl punaista pestokastiketta (tai maun mukaan määrä)

salvian lehtiä, basilikan lehtiä tms. yrttiä jos haluaa 

edellispäivän keitettyjä perunoita jos on. Tai voi keittää pikariisin tai pastaakin tämän kanssa. tuorepastan keittää esim. 3 minuutissa.

 

Näin teet:

Sulata voinokare paistinpannulla ja paista kanafileitä ensin kuumemmalla että pinta saa väriä ja sitten keskilämmöllä pari minuttia kummaltakin puolelta  jotta kana kypsyy. Älä ylipaista ettei kuivu mutta kanan pitää olla läpikypsää.

Laita samaan aikaan pasta tai pikariisi kiehumaan tai jos käytät edellispäivän perunoita, niin paista ne toisella paistinpannulla  nokareessa voita kauniin kullanruskeiksi.

Kun kana on kypsää,  lisää sekaan pannulle kerma ja pestokastike. Hämmennä ne sekaisin.

Tarjoile lisukkeena tuoresalaattia, herneenversoa, tomaattia tai muuta mieluista kasvista.  Ne laitat lautaselle jo sillä välin kun kana paistuu ja lisuke keittyy.