Uusimmat kuvat

Vaniljajuustokakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
suklaavadelmamoussekakku
Suklaavadelmamoussekakku
Suklaakakku marjoilla koristeltuna
Vaniljamustikkajuustokakku
Vaniljamustikkajuustokakku
Pätkissuklaakakku
Kahvijuustokakku

Hae sivuilta

IHANAT RAPEAT MUURIKKALETUT

Muurikkalettujen päälle sopii erlaiset metsämarjat, mansikka-banaaniyhdistelmä, kermavaahto, vatkattu vaniljakastike, mustikkahillo tai muutkin hillot

MUURIKKALETTUOHJE 

Lettuohjeita on valtavasti.
Itse tykkää käyttää kovin tällaista:

2,5 dl vehnäjauhoja
1/2 tl suolaa
6 dl maitoa, mielellään punaista tai sinistä
3 munaa
1/2 dl sulaa margariinia
ja voita paistamiseen 

Sekoita jauhot ja suola. Lisää puolet maidosta ja sekoita vispilällä tasaiseksi.  Lisää sitten  loppu maidosta, munat ja sulatettu margariini.

Paista voissa pannulla.
Pannun pitää ensin olla aika kuuma että tulee kaunis pinta, mutta ei  niin kuumalla että lettu ruskistuu  tummaksi ja koko lettu on vielä ihan raaka, eikä sitä sitten voi oikein kääntää.   Muista letun paistossa että  pannun pitää ensin olla kuuma. usein ensimmäinen lettu epäonnistuu kun pannu ei ole kuuma, rasvaa pannulla on jo ehkä liikaakin jne. Ensimmäisen "koeletun" jälkeen letun paisto on jo helpompaa.
Käännä lettuja paiston aikana suurella muurikkalastalla.